De Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid, bekend als ADH, zijn aanbevelingen voor voedingsstoffen. Ze zijn ontwikkeld door de Food and Nutrition Board van de National Academy of Sciences/National Research Council.

De ADH geeft de hoeveelheid van een voedingsstof aan die de meeste mensen nodig hebben om gezond te blijven. Ze zijn verschillend voor kinderen, volwassenen, mannen en vrouwen.

De Dietary Reference Intake, bekend als DRI, is een overkoepelende groep die de volgende andere voedingsstofmetingen omvat: · ADH · Adequate Innames, bekend als AI · Geschatte Gemiddelde Innames, bekend als EAR · Tolereerbare Bovenste Innames, bekend als UL

DRI wordt langzaam de meer geaccepteerde vorm voor voedingsstofaanbevelingen. Experts verwachten dat DRI op termijn de plaats van de ADH zal innemen.

Vetoplosbare Vitamines
Wateroplosbare Vitamines
Mineralen en Voedingselementen
Aminozuren

De Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid vertegenwoordigt de vaststelling van een voedingsnorm voor het plannen en beoordelen van voedselinname, en zijn de innames van essentiële voedingsstoffen die voldoende worden geacht om aan de bekende behoeften van vrijwel alle gezonde mensen te voldoen.

Bij het introduceren van de nieuwe herziening van de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid in 1974 zei Dr. Alfred E. Harper, de toenmalige voorzitter van de Committee on Dietary Allowances, Food and Nutrition Board:

"..Echter, behoeften kunnen verschillen met leeftijd en lichaamsgrootte; tussen individuen van dezelfde lichaamsgrootte door verschillen in genetische aanleg; met de fysiologische toestand van individuen - groeisnelheid, zwangerschap, borstvoeding; en met geslacht.."