Âge Énergie Protéines Vitamine A Vitamine D Vitamine E Vitamine K
  k. cal g IU *ug RE IU *ug IU *mg TE *ug
Enfants 4-6 1,800 30/24 2,500 500 400 5 9 7 -/20
  7-10 2,400/

2,000

36/28 3,300 500 400 5 10 7 -/30
Hommes 15-18 3,000 54/59 5,000 1,000 400 5 15 10 -/65
  19-24 3,000/

2,900

54/58 5,000 1,000 400 5 15 10 -/70
  25-50 2,700 56/63 5,000 1,000 - 5 15 10 -/80
  50+ 2,400 56/63 5,000 1,000 - 10 15 10 -/80
Femmes 15-18 2,100 48/44 4,000 800 400 5 12 8 -/55
  19-24 2,100 46/46 4,000 800 400 5 12 8 -/60
  25-50 2,000 46/50 4,000 800 - 5 12 8 -/65
  50+ 1,800 46/50 4,000 800 - 10 12 8 -/65

* le premier chiffre fait référence à l'ancienne liste AJR tandis que le second chiffre fait référence à la nouvelle liste ANREF